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lundi 9h à 12h et 14h à 17h30 – mardi 9h à 12h et 14h à 17h30 – mercredi 9h à 12h et 14h à 17h30 – jeudi 9h à 12h et 14h à 17h30 – vendredi 9h à 12h et 14h à 16h30 – samedi 9h à 12h et 14h à 16h30 – dimanche : fermée
Truite Arc En Ciel Pisciculture Beuque
- Truite Arc En Ciel entière, éviscérée : calibre 210/250g
- Truite Arc En Ciel en filets parés : calibre 60/80g
- Truite Arc En Ciel en pavés avec la peau : calibre 150/180g
- “Friture” de Truitelles Arc En Ciel vidées
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Truite Fumée Pisciculture Beuque
- Filet de Truite fumé non tranché avec peau, de 600-800g, emballé sous vide sans support carton.
- Filet de Truite fumé tranché grande plaque, 6 à 8 tranches, environ 350g à 600g, emballé sous vide avec peau, support carton.
- Filet de Truite fumé tranché, petite plaque de 3 à 4 tranches pour un poids de 150g à 200g, emballé sous vide avec support carton.
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Produits Transformés Pisciculture Beuque
- Oeufs « caviar » de Truite en verrine de 100g ou 200g
- Rillette de Truite stérilisée en verrine de 220g, boîte de 420g et 900g
- Terrine de Truite fumée stérilisée en verrine de 170g, boîte de 900g
- Le velouté de Truite à la crème, stérilisée, bocal de 75cl
- Le velouté de Truite à la crème aux Ecrevisses, stérilisée, bocal de 75cl
- Véritable quenelle de Nantua artisanale à la Truite, 4×85g
