Pisciculture Beuque
La Truite de La Petite Montagne
C’est bientôt les Fêtes!
Pensez à vos commandes!
Prix National De La Dynamique Agricole
Banque Populaire 2023 Coup de Coeur
Elevage de Truites Arc en ciel et de Truites Fario – vente au détail et demi-gros
• Truite fraîche toute l’année. Tél: 03 84 35 72 30
• Commandez en ligne. Récupérez votre commande et payez dans notre boutique 39240 Marigna Sur Valouse, Jura, ou aux Marchés et aux Salons.
• Service de livraison pour restaurants et traiteurs
Truite Arc En Ciel
- Truite Arc En Ciel entière, éviscérée : calibre 210/250g
- Truite Arc En Ciel en filets parés : calibre 60/80g
- Truite Arc En Ciel en pavés avec la peau : calibre 150/180g
- “Friture” de Truitelles Arc En Ciel vidées
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Truite Fumée
- Filet de Truite fumé non tranché avec peau, de 600-800g, emballé sous vide sans support carton.
- Filet de Truite fumé tranché grande plaque, 6 à 8 tranches, environ 350g à 600g, emballé sous vide avec peau, support carton.
- Filet de Truite fumé tranché, petite plaque de 3 à 4 tranches pour un poids de 150g à 200g, emballé sous vide avec support carton.
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Produits Transformés
- Oeufs « caviar » de Truite en verrine de 100g ou 200g
- Rillette de Truite stérilisée en verrine de 220g, boîte de 420g et 900g
- Terrine de Truite fumée stérilisée en verrine de 170g, boîte de 900g
- Le velouté de Truite à la crème, stérilisée, bocal de 75cl
- Le velouté de Truite à la crème aux Ecrevisses, stérilisée, bocal de 75cl
- Véritable quenelle de Nantua artisanale à la Truite, 4×85g
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Sélection Marée
- Grenouilles fraîches
- Poissons surgelés et dérivés
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Horaires d’ouverture
- lundi 9h à 12h et 14h à 17h30
- mardi 9h à 12h et 14h à 17h30
- mercredi 9h à 12h et 14h à 17h30
- jeudi 9h à 12h et 14h à 17h30
- vendredi 9h à 12h et 14h à 16h30
- samedi 9h à 12h et 14h à 16h30
- dimanche et jours fériés: fermé
La Truite de La Petite Montagne
Route d’Ugna, Marigna Sur Valouse,
Jura, 39240, France
Tél: 03 84 35 72 30
Email: earlbeuque@orange.fr
Présent sur les Marchés
Commandez en-ligne et récupérez votre commande sur les marchés
- lundi matin : Louhans (71)
- mercredi matin: Clairvaux (39) en saison
- jeudi matin: Oyonnax (01)
- samedi matin : Bourg en Bresse (01)
Tél: 03 84 35 72 30
Email: earlbeuque@orange.fr
Pêche a la Truite
Livraison aux Sociétés et associations de Pêche locales de truites Arc-en-ciel et Fario vivantes, calendrier à convenir.
Tél: 03 84 35 72 30
Email: earlbeuque@orange.fr